なす(大トロ)


なす(大トロ)
なす(大トロ)
なす(大トロ)
なす(大トロ)

時期

7月下旬~9月下旬

 

特徴・効能

◆ビタミンB群、ビタミンC、カリウム、食物繊維等が幅広く含まれています。

ほとんどが水分なので、低カロリーです。

◆高血圧、肝硬変、動脈硬化の予防。

 

愉しみ方

焼きナス、味噌田楽、麻婆ナス、天ぷら